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隱身在巷弄裡，店內空間小而別緻，裝潢溫馨頗有fu，店內販售著丼飯、咖哩、壽司、炸物等…日式料理，品質及食材都控管的很棒。
可搭桃園機場捷運至A8長庚醫院站
（步行約8分鐘，約600公尺）
文化一路右轉復興二路步行約1分鐘
文化一路轉角有一間711，711轉過去就是了。
附近感覺比較像住宅區，餐廳沒幾間，明顯可以看到店就在右方。
店外招牌皆使用清晰白底黑字，整齊美觀讓您清楚一目了然。
整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌗🌑
價位：$60-380
店外面就有擺放菜單，可以先看喜不喜歡再決定要不要進去。
大量的木質裝潢，搭配黃光暖色調，給人溫馨舒適的溫暖氣氛。
一進門其實發現吧台座位，高掛許多紅色燈籠，搭配深色的木質桌椅，營造出特別的氛圍。
小小店面還隱藏著包廂，兩側木門可以拉起來的密閉式包廂，不需要低消即可使用，非常適合需要保有個人隱私的友人聚會，最多可容納6-7人。
最後方有自助區，可自行拿取餐具碗筷，湯品茶飲讓你無限喝到飽。
雖然餐具是自行取用，也很講究細節，整齊擺放在烘碗機器內，店員服務態度也絲毫不馬乎。
湯品使用大電鍋保溫，讓湯能持續保溫，想喝的時總保持熱呼呼～
當天湯品是大骨蘿蔔雞湯，據說每天會更新不同的湯品，可自行加旁邊的海帶＆醬料調味。
當天兩個人，點了這些
🔹日式炸麻糬 $60
🔹明太子黑輪 $100
🔹雙倍唐揚炸雞丼 $240
🔹鮭魚親子丼 $300
🔹綜合生魚片 $300
🔹明太子黑輪 $100
🔹雙倍唐揚炸雞丼 $240
🔹鮭魚親子丼 $300
🔹綜合生魚片 $300
本以為吃了完，沒想到份量多到嚇死人。
▲明太子黑輪 $100
將黑輪烤至焦香，上方鋪滿明太子美乃滋，第一次看到黑輪這樣吃，獨特的新滋味，入口紮實有彈性，口感層次豐富，很適合當下酒菜，值得你來嚐嚐。
▲雙倍唐揚炸雞丼 $240
嚴選新鮮的溫體雞肉，多到裝滿爆碗的Dubble份量炸雞，全皆是現點現炸。鹹酥香脆的外皮，包覆著多汁鮮嫩的雞肉，一咬下去瞬間爆汁，頓時口感在嘴裡蔓延開來，還附上清甜的蔬菜+菇菇搭配炸超解膩。
▲鮭魚親子丼 $300
飯料比例少說也有5:5，醋飯上鋪滿鮭魚及鮭魚卵，超大超厚的鮭魚片華麗的條列式擺放，讓你口水直流。一旁還有兩片大海苔，可以包飯吃有著不同風味，這大碗又經濟實惠的丼飯，絕對能滿足您得味蕾。
▲日式炸麻糬 $60
麻糬切成一口即可食的小方塊，下油鍋炸至金黃酥皮起鍋後撒上花生粉及香濃煉乳，咬下去口感外酥內軟
▲綜合生魚片 $300
新鮮的生魚片，有大片厚切塊狀鮭魚，下方用大量碎冰保持新鮮，保持擺盤也很講究，芥末擠得像花般美麗，這價格超佛心
後記：
這間位於林口工業園區，價格親民也很適合上班族商業午餐聚會，路邊兩側有些許免費停車位，真沒位子附近也有付費停車場。
有合桌及個人座位，讓你一人來也不尷尬，如果想要有點隱私還有包廂可使用。最後方皆提供自助式茶飲&湯品，可無限續用，一不小心很快就會客滿，建議先訂位。
🔺 用餐時間90分鐘
🔺 不收任何服務費
🔺 目前只收現金
🔺 點餐完先付款結帳
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店家資訊：
📍 匠屋日式料理店
☎️ 03 397 2589
⏰ 12:00–14:00, 17:00–21:00 (每日）
🏠 桃園市龜山區復興二路130號
🚙 機場捷運A8長庚醫院站 步行8分鐘
https://www.facebook.com/wei5742/
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